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小杉農園は、先人の商いの哲学を踏襲して、 「三づくり・三づくし」を基本の哲学とします。 「三づくり農業」とは、 農業を通して、体、心、土の三つを作ることです。小杉農園は、安全、安心な野菜作りを、体験でき、 自己収穫できる日本 でも数少ない農園です。
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伊吹のふもと、自然豊かな環境で育った「コシヒカリ・ほたる米」は、「粘り・風味・艶・香り」総てにおいて満点。歯ごたえある、お米本来の美味しさを一度ご賞味下さい。保存袋は、通気性がよく、米保存に適した袋を使用しております。安心してご開封いただけるように心がけました。
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玄米食に最適な高精度選別の無農薬玄米や有機ぼかし栽培のお米もミルキークィーン・コシヒカリと、うまいお米が選り取り。百姓アグリなかいが安心と安全を真空パックで販売しております。
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南農園
梨、柿、りんご、ブルーベリー |
環境にやさしい、省エネルギーの農業を実践して、安全・安心の食料を提供できればと思っています。
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先代が長年の研究で生み出した栽培方法やラクトバチルス農法等を受け継ぎ、安全で美味しい果実作りを心掛けています。樹齢30年を超える成熟した梨の木から採れる果実は、ジューシー＆豊かな甘さとまろやかな食感が特徴です。
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山・田・畑 それぞれ昔ながらの栽培をしたり、新しい方法を試してみたりとあれやこれや試行錯誤しながら無農薬や減農薬・有機栽培しています。
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